
Tomates Rellenos

Ingredientes
6 tomates bola
2 lata de atún de 12 oz
2 huevos duros y picados en cuadritos
1 lata de zanahoria y guisantes de 8oz
1 rama de apio picada finamente
Mayonesa al gusto
1 chorrito de limón
1 chorrito de salsa inglesa o soya
Preparación
Cortar la parte superior del tomate y vaciarlo.
Mezclar todos los ingredientes y rellenar los tomates.
¡Buen Provecho!
Stuffed Tomatoes
Ingredients
6 round tomatoes
2 12oz can of tuna
2 hard eggs diced
1 8oz can of carrot and peas
1 stalk of celery finely chopped
Mayonnaise to taste
1 squirt of lemon
1 squirt of Worcestershire or soy sauce
Preparation
Cut the top of the tomato and empty it.
Mix all the ingredients and fill the tomatoes.
Bon Appetite!